Tipy pro ženy

Jaké nápoje nemohou míchat alkohol

Pin
Send
Share
Send
Send


Při pití alkoholu je nutné nejen znát vaši normu, ale také sílu některých alkoholických nápojů, technologii jejich výroby, stejně jako účinek, který mohou mít na tělo, když jsou smíšené. Jinak hrozí, že se šťastná dovolená stane skutečným peklem.

Vodka + šampaňské nebo pivo

Pití šampaňského nebo piva spolu s vodkou může mít za následek rychlou intoxikaci a následně ztrátu kontroly nad vámi a vašimi činy a následnou těžkou kocovinu. Faktem je, že šampaňské a pivo obsahují oxid uhličitý, což výrazně zkracuje dobu vstřebávání alkoholu do krve. Dostání se na sliznici žaludku, pěnové nápoje sycené oxidem uhličitým a tím zvyšuje rychlost absorpce tekutiny. Kromě toho se to děje nejen v žaludku, ale pokračuje ve střevě.

Proto byste neměli míchat vodku s nápoji sycenými oxidem uhličitým. Nejčastějším důsledkem použití těchto výbušných směsí je intoxikace těla, která je doprovázena bolestmi hlavy, závratěmi, nevolností a apatií.

Pivo se však dobře hodí k whisky, vyrobené na bázi ječmene. Tajemství tohoto tandemu je jednoduché: pro výrobu takové whisky, stejně jako pro výrobu piva, se používají stejné suroviny. To je důvod, proč složky těchto nápojů nemají na sebe prakticky žádný vliv.

Víno + pivo

Víno a pivo se také nedoporučují používat společně. Dokonce i ta stará angličtina, která říká „Buď hrozny nebo obilí“, to připomíná. A to jsou právě různé výrobní techniky těchto nápojů, které jsou příčinou ranní kocoviny: víno je vyrobeno z hroznů a pivo je vyrobeno z obilí.

Pokud střídáte sklenku vína se sklenkou piva, pak se s největší pravděpodobností brzy začnete cítit nemocní. A tomu, kdo má silnější žaludek, příští ráno bude mít strašnou kocovinu. Faktem je, že víno má kyselou reakci, proto dráždí sliznici žaludku a pomáhá snižovat její ochranné vlastnosti. Pivo nasycené oxidem uhličitým tento proces pouze urychluje a zhoršuje.

Whisky + koňak

Whisky a brandy jsou také diametrálně protichůdné nápoje. První je vyroben na bázi obilných surovin a druhý z hroznového alkoholu. Pevnost whisky a brandy je poněkud odlišná. Takže síla whisky je 39-40 stupňů a síla brandy - 40-42 stupňů. Pro alkoholické nápoje je to významný rozdíl. Proto je těžká kocovina a ponuré ráno.

Vodka + víno

Toto víno je vyrobeno výhradně z přírodních surovin, z nichž hlavní je samozřejmě hroznový. Proto se víno vstřebává rychleji do sliznice žaludku. Zatímco vodka proniká do krve mnohem pomaleji. V tom spočívá záludnost této kombinace. Víno, které není příliš silný nápoj, nedává takovou intoxikaci jako vodka. Změna sklenice se zásobníkem, může se vám zdát, že nejste opilci. Víno již začne svou práci a vodka se prohlásí mnohem později. A pak, když začnou jednat oba alkoholické nápoje, rychle půjdete do nirvány. Ano, a příští ráno, a možná celý den, je nepravděpodobné, že bude pro vás radostná.

Je možné zasahovat do alkoholu?

1. Nemůžete míchat nápoje, které jsou velmi odlišné ve své výrobní technologii.

* Šampaňské se nesmí míchat s vodkou.

Whisky nikdy nemíchala s brandy.

* Vodka nemá rád "sousedství" s pivem, stejně jako nekontrolovaná domácí vína.

Rum a brandy jsou nejlépe drženy daleko od nějakého likéru.

2. Nemíchejte lihoviny s nealkoholickými nápoji, jako jsou: ovocné šťávy, minerální voda a limonáda. - všechny, v kombinaci s alkoholem, se promění v „koktejly“.

3. Šampaňské nemá rád okolí se silnými alkoholickými nápoji, jako jsou: vodka, brandy, rum nebo whisky.

Směs šampaňského s jedním z těchto nápojů může vést k rychlé a závažné alkoholické intoxikaci a po ní máte zaručen silný syndrom kocoviny.

Je to všechno o velkém množství plynů, které jsou obsaženy v šampaňském. Jeho bubliny obsahují oxid uhličitý - dráždí sliznice žaludku a významně zvyšuje úroveň vstřebávání alkoholu do krve.

4. Kvůli plynům také nestojí za pití alkoholu s neškodnými nápoji sycenými oxidem uhličitým.

To znamená, že vodka, brandy a whisky by neměli pít sycené minerální vody a sladké sody.

Jak užívat alkohol

5. Pamatujte, že při míchání různých alkoholických nápojů stojí za to věnovat více pozornosti ne jejich síle, ale rozdílu v jejich biologické aktivitě.

Například vodka se vstřebává pomaleji než víno, přestože je silnější.

Koňak má silný vliv na nervový systém a tento účinek je silnější než vodka nebo likér. A to vše proto, že koňak obsahuje taniny - skupinu různých ve vodě rozpustných organických látek aromatického typu.

6. Je velmi nebezpečné brát alkohol s energetickými nápoji.

Tato kombinace výrazně zvyšuje krevní tlak - to se nazývá hypertonická krize. Takové prudké zvýšení je plné hemoragií v mozku a dalších orgánech.

Také směs alkoholu a energetických nápojů může způsobit srdeční arytmie, konvulzivní záchvaty, narušení normální funkce ledvin a další zdravotní problémy.

7. Vodku lze omýt vodou a šťávami, které neobsahují cukr.

Tekutina bez obsahu cukru snižuje úroveň poškození etanolu na sliznicích a také zabraňuje dehydrataci. Vitamíny obsažené v šťávách mají stejný účinek. Hlavní věc je, že nápoj neobsahuje cukr, protože glukóza, na rozdíl od fruktózy, soutěží s ethanolem v členění.

8. Co snížení míry?

Nebude žádná škoda, pokud zředíte vodku čistou vodou (ne sycené). Mnohem nižší stupeň barevného nápoje, ale je v nich dost toxinů.

Během hostiny, pokud si přejete snížit stupeň, mnozí začínají s vodkou, přejdou na víno a to je velmi špatný nápad. Faktem je, že s pirátem zabírá všechny zásoby metabolismu, po kterém víno již není schopno řádně strávit. Z tohoto důvodu existuje meziprodukty otravy.

Jak alkohol ovlivňuje člověka

9. Alkohol a drogy

Kombinace alkoholu a drog může být život ohrožující. Zde je to, co se stane, když mícháte alkohol a různé drogy:

Alkohol + aspirin - taková kombinace může vést k žaludečnímu vředu, pokud pacient trpí gastritidou, a také pokud zdravý člověk tyto složky často míchá.

Alkohol + kofein - Směs těchto složek může vést k hypertenzní krizi a infarktu. Faktem je, že těžká dehydratace vede k prudkému poklesu krevního tlaku.

Alkohol + diuretika - může vést ke snížení krevního tlaku ze stejného důvodu - těžké dehydratace.

Alkohol + inzulín - může vést k kómě způsobené diabetes mellitus určitého typu. Faktem je, že alkohol blokuje syntézu glukózy z tuků a bílkovin. Teoreticky tedy existuje riziko snížení hladiny glukózy v krvi. V praxi to nemá velký vliv na hladinu glukózy, a přesto to nestojí za riziko.

Alkohol + prášky na spaní - může vést k intoxikaci a kómatu (v případě předávkování)

Alkohol + antibiotika - Některá antibiotika ve směsi s alkoholem mohou být smrtelná. Pokyny pro takové léky jsou popsány, takže byste si je měli pečlivě přečíst a je lepší nemíchat alkohol a antibiotika vůbec.

Jak pít alkohol

HNěkolik užitečných tipů pro poslední:

Pro minimalizaci rizika intoxikace alkoholem zvažte jeden z následujících režimů:

* použijte každé další sklo nejméně 20 minut po předchozím,

* snížit počet přístupů, tj. je lepší pít o něco více než 2-3 krát, natáhnout celou noc,

Mezi recepcemi je lepší pít hroznovou šťávu nebo jíst med,

* Je-li práce střeva po svátku zlomena (tj. Již pravidelně nechodíte na záchod), je lepší držet klystýr - je účinnější než projímadla.

* alkohol je uchováván v lidském těle po dobu 2-3 dnů, ale zřejmě není možné si ho všimnout. Podle lékařů, pokud používáte malé dávky alkoholu každý druhý den, pak se vyvíjí syndrom z vysazení doprovázený špatnou náladou, nespavostí, agresivitou a autonomními poruchami. To vše může trvat až 2 týdny.

Takoví lidé jsou částečně odstraněni konzumací alkoholu, což se nazývá závislost na alkoholu. V první fázi je tato závislost duševní, ale později se stává fyzickou.

Antibakteriální léčiva

Zákaz míchání alkoholu s antibiotiky je již dlouho axiomem, který nevyžaduje důkaz. Toto pravidlo platí pro všechny látky, které se používají k potírání mikroorganismů a parazitů v různých tkáních a vnitřních orgánech. Mezi ně patří antibiotika, sulfonamidy, deriváty nitrofuranu, metronidazol, léky proti tuberkulóze.

Pití alkoholu při užívání těchto léků oslabuje nebo neutralizuje účinek drog. Alkohol v kombinaci s jednotlivými látkami může mít nepříjemnější následky.

Nitrofurany a metronidazol

Alkoholdehydrogenázový enzym je zodpovědný za zpracování alkoholu v těle. Přípravky nitrofuranové skupiny (furazolidon, nitrofurantoin, furadonin, furatsilin, furagin, nifuroxazid) a metronidazol blokují jeho produkci, acetaldehyd, intermediární oxidační produkt, se hromadí v těle. To vede k disulfiram-ethanolové reakci, která se projevuje jako těžká kocovina.

Prostředky pro kardiovaskulární systém

Kombinované použití nitroglycerinu, validolu, sustaku, erinitu, nitrosorbidu, verapamilu a alkoholu vede k prudkému poklesu krevního tlaku v kombinaci se závratí a nevolností.

Co se týče léků proti hypertenzi, alkohol v prvních hodinách stimuluje jejich činnost v důsledku schopnosti rozšířit krevní cévy. Nicméně, pak ethanolová stimulace nervového systému povede ke skutečnosti, že krevní tlak stoupá ještě vyšší.

Sedativní a spací prášky

Alkohol zvyšuje účinek léků, protože alkohol i drogy inhibují centrální nervový systém. To může vést k poškození dýchacího centra v mozku a zastavení dýchání, zástavy srdce a smrti.

Alkohol snižuje hladinu glukózy v krvi, což při užívání inzulínu, který má stejný účinek, může vést k hypoglykemickému záchvatu a kómatu. Studie však ukazují vliv kontroly alkoholu a působení inzulínu. že většina lidí s diabetem, kteří jsou podvyživení, je ohrožena.

2. Energie

Kofein a jiné tonické látky mají pozitivní účinek. nervový systém stimulující účinek, alkohol - depresivní. Společně tato směs maskuje skutečný stupeň intoxikace, takže člověk pije více alkoholu, než si může dovolit, což zvyšuje zátěž jater a dalších orgánů.

Mezi vedlejší účinky koktejlu alkoholu a energie - zvýšený krevní tlak, křeče mozkových cév, záchvaty, mrtvice a srdečního infarktu.

3. Marinády

Nakládané okurky a rajčata - ne tak dobré občerstvení pro alkohol, jak je běžně věřil. Ocet zpomaluje rozklad alkoholu v těle, což zvyšuje toxické účinky etanolu na játra a ledviny. Dehydratace vyplývající z pomalého zpracování alkoholu způsobuje těmto orgánům další úder.

4. Dezerty a sladkosti

Tato položka zahrnuje nejen koláče, pečivo, sladkosti, ale i ovoce a bobule s vysokým obsahem jednoduchých cukrů.

Alkohol má téměř nulovou nutriční hodnotu a vysokou energii, takže tělo to okamžitě rozdělí. Cukry soutěží s alkoholem ve zpracovatelském frontu, takže se štěpení alkoholu zpomaluje a čas jeho toxických účinků na tělo se zvyšuje. To může vést k otravě.

Nezapomeňte, že alkohol je nebezpečný nejen ve speciálních kombinacích, ale i sám. Podle použití alkoholu. Světová zdravotnická organizace, alkohol je příčinou 5,9% úmrtí na světě a 5,1% nemocí a zranění. Pití alkoholu je proto opatrné, a to i v relativně bezpečných kombinacích.

Ostatní nápoje

Fanoušci koktejlů často míchají alkohol s jinými nápoji, aniž by věděli, že některé směsi mohou být škodlivé. Zvažte základní zákazy:

  • Alkoholické nápoje s různými výrobními technologiemi a složením. Působí odlišně a může způsobit nežádoucí reakce. Nemíchejte s alkoholickými nápoji s bublinkami, které jsou podrobeny kvašení. Pšeničná vodka je špatným „společníkem“ pro téměř celý alkohol.
  • Energetické nápoje. Jejich kombinace s alkoholem je nebezpečná z několika důvodů. Za prvé: alkohol deprimuje nervový systém, kofein a taurin, které jsou součástí energetického průmyslu, vzrušují. Osoba se cítí vesele, pije víc a zvyšuje se zatížení jater, srdce a ledvin. Druhým důvodem je zvýšení krevního tlaku, který je plný hypertenzních krizí. Třetím důvodem je vazokonstrikce a vazospazmus, které zvyšují riziko mrtvice a srdečního infarktu.
  • Sladké šťávy, sirupy. Obsahují vysoký obsah glukózy a sacharidy se také nacházejí ve velkém množství v mnoha alkoholických nápojích. Jako výsledek, tělo nejprve začne zpracovávat jednoduché cukry, a pak obsažený v alkoholu. To zvyšuje intoxikaci a zhoršuje toxický účinek na tělo.
  • Sycené nápoje. Plyny dráždí sliznice žaludku a zvyšují propustnost jejich stěn. V důsledku toho se alkohol vstřebává rychleji a opilec. Navíc zvýšené riziko vzniku gastritidy a vředů.

Léky

Pokud podstoupíte léčbu a užíváte nějaké léky, pak musíte prostě vědět, co je nejlepší, aby nedošlo k míchání alkoholu. Toto jsou následující prostředky:

  • Antibiotika. Za prvé, alkohol oslabuje jejich činnost, zpomaluje zotavení a předchází drogám v boji proti infekcím. Za druhé, některé látky, kombinující s ethanolem, mohou mít toxický účinek na tělo. Zvláště nebezpečné je míchání alkoholu se složkami, jako jsou metronidazol, nitrofurany, cefalosporiny, sulfanilamid.
  • Analgetika. Aspirin, reagující s ethanolem, může dráždit a poškodit stěny žaludku (jako součást velmi agresivní kyseliny acetylsalicylové). Paracetamol má negativní účinek na játra, která mohou mít toxický účinek, pokud jsou konzumována alkoholem současně s léčivem.
  • Antihypertenziva. Za prvé, alkohol zvýší jejich činnost, což povede k prudkému poklesu tlaku. Pak je možná hypertenze, následovaná infarktem.
  • Sedativa, antidepresiva, prášky na spaní. Alkohol zvyšuje jejich depresivní účinek na centrální systém, který může vyvolat poškození dýchacího centra mozku a zastavit dýchání. Možná kóma, smrt.
  • Inzulín Hormon snižuje hladinu glukózy v krvi, alkohol má stejný účinek. Cukr může klesnout na kritické úrovně, což způsobuje kómu.
  • Nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID), které mají analgetické, antipyretické účinky. Spolu s alkoholem mohou vést k těžké intoxikaci.
  • Diuretika mohou způsobit dehydrataci, protože alkohol pomáhá eliminovat tekutinu.
  • Antikoagulancia. Ethanol v kombinaci s léky, které snižují srážlivost krve, může způsobit krvácení v důsledku cévní dilatace.

Pečlivě ošetřujte výběr občerstvení. Alkohol je špatně kombinován s těmito produkty a pokrmy:

  • Sladkosti, zejména čokoláda, koláče a tučné krémové koláče. Zaprvé obsahují mnoho sacharidů, které zvyšují zátěž na slinivku produkující inzulin. Rizika pankreatitidy se zvyšují. Za druhé, díky glukóze zvýšíte stupeň intoxikace a negativní dopad, jako v případě míchání alkoholu s sladkými nápoji. Zatřetí, ve smetaně je spousta tuku, jehož zpracování provádí játra, a ve skutečnosti se zatížení tohoto orgánu během svátků již mnohokrát zvyšuje.
  • Marinovaná zelenina a další marinádové občerstvení. Kyselina octová zvyšuje zátěž jater a ledvin. Okurky však budou dobrým občerstvením, protože přispívají k zachování rovnováhy vody a soli a zabraňují dehydrataci.
  • Čerstvá rajčata. Эти, казалось бы, безобидные и даже полезные овощи, в тандеме со спиртными напитками вызывают метеоризм и прочие диспептические расстройства. Если не хотите во время застолья испытывать дискомфорт и страдать от несварения желудка, от помидоров откажитесь.
  • Жирные блюда. Некоторые полагают, что это идеальная закуска, но на самом деле избыточные количества жиров повышают нагрузку, ложащуюся на желудок, печень, желчный пузырь. Alkohol zhoršuje tento účinek, který je plný závažných zažívacích poruch.
  • Pikantní jídla silně dráždí sliznice stěny žaludku, což spolu s alkoholem může způsobit gastritidu. A akutní urychluje absorpci ethanolu.
  • Tykve: melouny, vodní melouny. Obsahují mnoho sacharidů a způsobují kvašení, což spolu s alkoholem vede k závažné intoxikaci a dyspeptickým poruchám.
  • Sladké ovoce, hrozny. Účinek je stejný jako při pití melounů.

Buďte opatrní při pití alkoholu, ale raději to úplně vzdejte!

Míchat? Můžeš!

První princip kompatibility je: suroviny musí být identické. Dobří "přátelé" mezi sebou pijí na základě:

  • Cereální destiláty. Především je to vodka a whisky. Do této skupiny patří také ukrajinská horilka, německé pálenky, americký bourbon, židovská peysakhovka a mnoho dalších národních nápojů.
  • Hroznové destiláty. Zástupci této kategorie: koňak, armagnac, brandy a jeho národní variace (bulharská pliska, řecký metaxa, italský grappa, gruzínský chacha atd.).
  • Ovocné destiláty. To je Calvados, kirsch, moruše, slivovice a další silné alkoholické nápoje založené na šťávě nebo šťávě z jakýchkoli plodů a ovoce.
  • Alkoholy z melasy (cukrové třtiny). Jedná se především o rum a cachaca.
  • Alkoholy z agáve. Jedná se o různé tequily, ale také mescal a téměř zcela neznámý sotol.
  • Aromatické alkoholy. Míchání nápojů této kategorie by mělo být zpracováno s velkou opatrností: jsou spojeny skutečností, že získávají aroma ze složek zeleniny a mají výrazný zápach těchto složek, ale jsou vyráběny na základě různých alkoholů. Nejjasnější představitelé této skupiny jsou absint, gin, genever, aquavit.

Druhá zásada míchání alkoholických nápojů - zvýšení míry. Vše je jednoduché: pokud pijete silný nápoj s lehčím nápojem, účinek alkoholu na těle se zvýší, to znamená, že intoxikace bude rychlejší a silnější. Příští ráno, použití takové směsi s vysokým stupněm pravděpodobnosti vyvolá vážnou kocovinu. Přechod od nealkoholických nápojů k silnějším, zejména pokud jsou založeny na stejných surovinách, zpomaluje proces vstřebávání alkoholu v žaludku. Výsledkem je, že kapalina vstoupí do střeva až po hodině nebo dvou. Z toho nebudou mít žádné negativní důsledky.

Nejvýraznějším příkladem této kombinace je víno a brandy. Nejlepší je to udělat jako opravdový labužník: nejprve se najíst na večeři a po večerním jídle Armagnac nebo brandy s doutníkem, dezertem.

Co ještě potřebujete vědět?

Existuje několik dalších triků, které vám pomohou vychutnat si jemné alkoholické nápoje bez následků:

  • Časový interval Pokud budete postupovat podle přísloví, že mezi první a druhou přestávkou je malá, můžete se opít před kýmkoli jiným. Proto před každým dalším dávkováním alkoholu počkejte alespoň 20 minut.
  • Objem Pravidlo „lepší je méně, ale častěji“ funguje pouze ve vztahu k potravinám, není použitelné na alkohol. Alkohol je lepší použít bove velkých porcích, ale méně často.
  • Jídlo a občerstvení. Negativní účinek alkoholu může být snížen jídlem. Jíst lepší tučné potraviny nebo pít hroznovou šťávu mezi toasty nebo jíst nějaký med.

Míchat? Nedoporučuje se!

Neexistují žádné kategorické zákazy pro míchání alkoholických nápojů a výrobu koktejlů na jejich základě, protože chutě se liší. Je však nutné seznámit se s doporučeními zkušených barmanů:

  • Žádný alkohol by neměl pít pivo ani šampaňské. Oxid uhličitý obsažený v nich přispívá k aktivnějšímu vstřebávání alkoholu, což znamená, že můžete být mimo činnost mnohem dříve, než bylo plánováno. To platí pro nealkoholické nápoje sycené oxidem uhličitým.

  • Nápoje s kyselostí mohou vyvolat skládání mléka a smetany: ve sklenici se promění v neestetický typ vloček a v žaludku způsobí intoxikaci.
  • Účinek fermentovaného produktu nastává při kombinaci sycených destilátů s džusem obsahujícím buničinu: bublinky ho obklopují a v důsledku toho se chuť nápoje stává mírným, amatérským.
  • Zneužití se projeví v případě, že jakákoli zeleninová šťáva smíchaná s alkoholem se sladkou nebo tartovou chutí.

To jsou všechny základní principy. Nebojte se experimentovat, objevovat nové chutě a kombinace.

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com